第二章 防治慢病吃什么？

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1我们活在快餐当道的世界，身体却困在了石器时代.TXT
4藏在饮食中的七大营养素如何修复细胞损伤.TXT
10防治慢病怎么吃：注重结构型营养素和营养密度.TXT
3修复细胞损伤的唯一原料：食物中的营养素.TXT
5防治慢病吃什么：35% 动物类食物 + 65% 植物类食物.TXT
9缔造最强大脑和体能的完美饮食.TXT
11食物种类多不等于营养丰富.TXT
12结构型营养可以变成能量原料，而能量原料未必能转化成结构型营养.TXT
14最适合现代人的食物：低能量密度，高营养密度.TXT
6旧石器时代：首次荤素搭配，脑容量激增.TXT
2疾病的本质：细胞损伤速度超过修复速度.TXT
8工业革命时代：人工食物出现，慢病流行.TXT
7农牧时代：食谱变窄，进化停滞.TXT
13能量原料不足，结构原料受损.TXT
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